Followers

Tuesday, June 16, 2015

Buah Melaka @ onde2....

Assalamualikum...

Buah Melaka @ Onde2...

Akak buat sempena Pra-Ramadhan petang kelmarin....

kuih sinonim dengan bulan puasa.... 



Resepi Buah Melaka

Bahan-Bahan:

  • 1 cawan tepung pulut
  • 2 sudu besar tepung beras
  • 5 helai daun pandan
  • Gula melaka di potong kiub kecil
  • Kelapa parut (gaulkan dengan garam halus secukup rasa)
  • Sedikit pewarna hijau

Cara Penyediaan:

  1. Didihkan air 3/4 penuh dalam periuk.
  2. Kisar daun pandan bersama sedikit air dan tapis. Kemudian campur air pandan tadi dengan sedikit pewarna hijau dan tuang air sedikit demi sedikit ke dalam campuran tepung pulut dan tepung beras sehingga menjadi adunan yang boleh digentel.
  3. Ambil sedikit adunan, leperkan atas tapak tangan dan letakkan gula melaka sebagai inti. Tutup rapat dan bentukkan bulat.
  4. Rebus dalam air mendidih sehingga buah melaka timbul. Angkat dan toskan.
  5. Salut buah melaka dengan kelapa parut di campur dengan sedikit garam, gaul rata dan hidangkan.


SELAMAT MENYAMBUT RAMADHAN AL-MUBBRAK

Dari Akak Sekeluarga

Sunday, June 14, 2015

Belated Besday....11 June...

Asalamualaikum...

11 June 2015 minggu lepas besday akak...yeyyy... Selamat Hari Lahir ucapan untuk diri sendiri.... boleh gitu.... hahaa.... ramai kawan2 wish untuk akak melalui fb dan wassup.... thanks atas doa dan ucapan kalian...amin2... moga doa dimakbulkan....hahaaa.... alhamdulillah umur akak meningkat lagi setahun.... moga apa yang di hajati tahun ini dan seterusnya di makbulkan Allah....

Akak macam biasa potong kek bersama2 suami dan anak2 jer.... tahun ni kek besday share dengan anak bujang akak Adam... besday Adam 20 Mei lepas.... disebabkan adam tak mahu kek nak hadiah kasut dan baju akak tak der la tempah kek untuk Adam tahun ni.... di sebabkan nak bagi Adam happy akak taruk nama dia atas kek besday akak sekali.... hahaaa.... potong kek pun ramai2 sekali dengan anak dara akak tu Allyssa....heheee....


besday kek.... mama n adam... comel jer.... 


Malamnya lepas potong kek akak sekeluarga pergi makan ikan bakar... besday girl request nak makan ikan bakar.... hahaaa... thanks to encik suami belanja malam tu....:)





 Esoknya akak sempat bawa puding/agar2 roti coklat ke ofis sempena makan2 potluck untuk kawan ofis.... kek besday abis anak2 ngappp... so wat ni jer la...hihiii



15 June pulak ofis akak buat jamuan bulanan sambut besday girl / boy satu jabatan.... potong kek lagi...3 bijik kek ok... semua kenyang kek la hari tu....sambil2 ada menu lain... hahaa...



Sempat posing masa ambik hadiah besday....:p


Dapat hadiah comel... bekas air Tupperware ok....thanks kawan2....:)



 Note: Selamat bersekolah kembali ye anak2..... dan 
SELAMAT BERPUASA KEPADA SEMUA KAWAN2 BLOG... MOGA RAMADHAN KALI NI DIBERKATI...AMIN2
Related Posts with Thumbnails